新西兰鲜奶72小时直达盒马，消费者可看牧场直播“溯源”

　　摘要：有了“盒马速度”的加持，不仅仅是消费越来越便利，对于消费者日渐关心的食品安全问题，新零售标杆企业盒马自然也有破解妙招。
　　掏出手机，扫一下鲜奶包装上的二维码，即刻能看到奶源牧场环境，产奶奶牛的健康状况、质检、质量认证、全程检验、全程验证等商品信息，而鲜奶货架的旁边，就是一台能看到新西兰牧场实时直播的电视屏幕，消费者能亲眼看到南半球的草场、空气检测仪上PM2.5几近为0的监测数据，还有排队去挤奶的奶牛。
　　3月16日，盒马与纽仕兰的专属牧场在上海举行了揭幕仪式。盒马鲜生CEO侯毅与纽仕兰董事长盛文灏出席了仪式，共同宣布盒马为中国的消费者在新西兰包下了一座"奶牛天堂"，从在新西兰挤奶开始，到在中国的盒马线上线下渠道上架，最快只要72个小时。

　　盒马上海星宝店，消费者在围观和拍摄盒马专属牧场直播，感到很新奇
　　据了解，"奶牛直播"这种"溯源"方式，在国内还是前所未有。发布会当天，记者在位于上海星宝购物中心的盒马鲜生会员店里看到，直播屏幕前，挤满了围观的消费者，他们纷纷感到新奇有趣，在亲眼看到鲜奶产地的环境之后，也对鲜奶的品质有了更直观的了解。
　　这座盒马专属的纽仕兰科林牧场（（Collins Rd Farm））地处南纬40°黄金奶源带，当地PM2.5几乎为0，科林牧场也被称为"奶牛的米其林餐厅" 。

　　盒马位于新西兰的专属牧场，牧场空气检测仪上PM2.5几近为0
　　从新西兰的凌晨挤奶到杀菌、灌装、检测到越洋直送到中国，再到清关完成之后到线上线下同步上架，最快只要72个小时，加上盒马"分钟级物流"的助力——3公里范围内最快30分钟配送，一瓶鲜奶的南北半球旅程，和抵达消费者的时间，正越来越短。
　　有了"盒马速度"的加持，不仅仅是消费越来越便利，对于消费者日渐关心的食品安全问题，新零售标杆企业盒马自然也有破解妙招。从合作的供应商到食品安全追溯链路，再到与消费者的连接，盒马都走在行业的前端。
　　盒马全渠道上架的纽仕兰鲜奶，都拥有中检溯源为其量身定制的"一瓶一码"身份认证，消费者能通过扫描二维码了解每一瓶新西兰鲜奶到达中国的信息，而牧场直播也是一种对消费者而言更有趣更直观的"溯源"。
　　发布会现场也连线了远在新西兰的Collins Rd牧场，通过24小时摄像头画面连线，可以清晰的看到洁净如洗的蓝天白云，乖乖排队而行的奶牛们，从牧场有序踱步走向牛棚挤奶。
　　科林牧场还远程授予了盒马鲜生CEO侯毅一头专属新西兰纯种奶牛，由纽仕兰董事长盛文灏在现场为侯毅颁发了证书。此外，发布会现场还公布了盒马会员福利——"新西兰纯净之旅深度体验"，每年会邀请8名盒马的消费者去到"新西兰的奶牛天堂"， 体验从牧场到工厂，从挤奶到罐装的全流程。
　　据了解，纽仕兰鲜奶在盒马试销3个月以来，销售增长了8倍，目前已经成为盒马进口鲜奶的销售第一名，消费者的喜爱程度可见一斑。