农村如何做新零售？阿里今天透露了三个打法

　　摘要：新零售可以促进农村价值链体系分工重构。这其中要打通营销、销售、物流、服务四个部分。这也是农村淘宝的2018年战略。
　　文｜俞子冠
　　近日，一位7旬老人320斤酥梨仅卖10元，每斤仅3分钱的消息震惊了很多人，相关内容在朋友圈也迅速刷屏。



　　人民日报微博跟进传播此事
　　辛勤劳作，却收获甚微。热心网友们帮助老人在网上销售酥梨。通过电商，农产品更快地匹配上了需求者。



　　淘宝商家爱心助农陕西酥梨
　　电商扶贫，已成为越来越多人的共识。而扶贫也正是阿里巴巴的战略级业务。2017年12月，阿里巴巴全体合伙人宣布投入100亿元设立专项扶贫基金，马云担任主席。针对"扶贫"这一战略级业务，阿里巴巴今天在电商脱贫（重庆）高峰对话会上首次公布具体打法。在一系列举措中，新零售成为了关键。
　　打通线上线下，把优质农产品卖出去
　　320斤酥梨一共只卖10元，这一心酸事件的背后，是供给侧和消费侧的不匹配。囤积的酥梨只是"农产品"、"土特产"，只有当它们变成"商品"后，农民才能得到应有的利益。在农产品商品化的过程中，农民常常受到信息不对称之苦。
　　如何把优质农产品卖出去，阿里巴巴做了两个事：一个是打爆款。用淘乡甜来帮助农产品树标杆、提效率，同时把真正大的品牌打出去。淘乡甜是阿里旗下农产品直营品牌，可以帮助田间地头的生产者解决服务、营销、销售上的问题。据悉，淘乡甜除了拥有阿里线上资源，还将接入银泰、盒马、大润发等线下资源。



　　淘乡甜打爆的奉节脐橙
　　第二个通过淘宝上的兴农扶贫频道，和各级县政府一起合作，把产品卖出去。据悉，兴农扶贫频道已对接120个国家级贫困县，这些县份的农产品均销到了全国绝大部分城市。



　　淘宝兴农扶贫频道
　　打造品牌，获得溢价
　　市场中的生产者无法掌控全局，今天我看你卖得好，就全生产同一种产品，明天销量不好，可能市场上就没有人生产了。在这一过程中，一些本身优质的产品，也丧失了溢价能力。比如文章开头举例的酥梨，往年可能不是这个价格，因为市场的变化，今年价格出现暴跌。这样无法保证农民的收入。
　　那么如何解决这一问题？一个很重要的方法就是建立品牌，并让商品实现标准化。阿里巴巴农业发展部总经理黄爱珠认为，"标准化不是简单的把这个按照分隔标准做好了，其实从种植到采收，包括生产出好的产品，再通过包装以及运输的过程标准优质都是非常重要的。"
　　在商品标准化的过程中，消费者会慢慢认知到什么是好的，并产生信任。如果消费者信任能够建立，那么品牌的打造便是成功的。
　　建立品牌，农民才能对产品有更多的议价权，才能获得更多的产品溢价。在品牌化过程中，阿里在以下方面提供帮助：一县一品，联合政府、地方企业提供农产品品牌的解决方案。例如，阿里联合地方比较有特色的米，实行地标保护计划，打爆了珍宝岛大米等地标品牌，还创下了3个月销售超过30万包珍宝岛好米的记录。



　　一县一品及政府服务站
　　直供直销，也会直达社区小店
　　直供直销新链路中，淘乡甜被当作一个标杆打造。直供是指生产者绕过批发商直接供货给零售终端；直销指绕过传统批发商或零售通路，直接从顾客接收订单。直供直销省去了中间环节。淘乡甜的直供直销，涵盖标准制定、选品、品控、包装、配送、销售、售后等多个链路。
　　新疆巴楚留香瓜就是受益于直供直销新链路的典型案例。通过数据反馈供应链，耕种、灌溉、施肥，甚至挂果数量全部实现标准化；奉化水蜜桃，在统一采收标准的同时，提升物流效率，实现水蜜桃12小时内走出大山。黄爱珠说，"奉化的水蜜桃，非常嫩，水沾上一点到消费者手中可能就烂了。阿里巴巴省掉了所有供应链存储的环节，直接从原产地，不用再进到别的仓，通过冷链运输，在源头就处理。"



　　巴楚留香瓜
　　线下的直供直销则少不了阿里巴巴零售通的配合。阿里巴巴零售通事业部西大区总经理杨华介绍道，"农产品送到了零售通的仓库以后，剩下的工作就交给我们了，我们会把优质的农产品送到千千万万个中国城市里的小店，就是我们家边上的社区店，然后社区店的商品就到了社区消费者的手上。"



　　新零售助力直供直销新链路
　　以上三个打法也印证了阿里巴巴集团副总裁王建勋在电商脱贫（重庆）高峰对话会上提到的，"新零售可以促进农村价值链体系分工重构。" 这其中要打通营销、销售、物流、服务四个部分。这也是农村淘宝的2018年战略。